
秦安酿皮是秦安著名的地方风味小吃,酿皮的做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后,倒去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平底盘上笼蒸熟,切以薄片,随碗搭配。一碗黄亮透明的酿皮子加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末、香醋,再加一小撮青菜...
金昌市金川区农业技术推广中心申报的农产品“金川红辣椒”,正式通过农业部农产品质量安全中心农产品地理标志登记审查和专家评审,被确认为国家第七批农产品地理标志产品予以依法保护,这是金昌市首个获得此类认证的农产品。 地域范围 产品品质特性特...
钙硼镁同补 防裂提品质 产品特点 果宝是公司历经十年在全国多地果园、温室多年反复试验,研发出钙硼同补适用于多种作物叶面喷施的液体钙肥,克服了钙不能与其它微量元素同补缺陷。南北方果树、茄果类、蔬菜喷施果...
【黑科技】纯植物源产品是一种从特殊木材中高温蒸馏得到的物质,主要成分为酚类物质(苯酚、愈创木酚、O-苯酚等)。早期在医用上已用于治疗多种皮肤病(如溃疡、脓水、腐烂等)。近年来农民科技网专家团队将【黑科技】纯植物源提取物开发为植物源杀菌剂,结果表明,【黑科技】...
黄蘑菇是刚察县的特色产品之一,其鲜味独特,口感极佳,颇受世人欢迎。它的蛋白质含量极高,富含有各种营养物,并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分,具有较高的营养价值和食疗保健作用。刚察黄蘑菇因肉嫩味鲜,营养价值高,被饮食行业誉为生长在草原上的“软黄金”。...
狗舌头饼是宁县早胜镇的一种特色小吃,也称“狗舌头馍” ,属于一种烙饼类食物,因其形状窄长而两端方圆,形如狗舌头,故称狗舌头馍,在宁县早胜已有200多年历史。 狗舌头饼属于老百姓在千百年实践中得出的一种较为精细的馍类制作方法,其大小均匀,约一二两,饼色淡黄...
金川红辣椒:果实羊角型,长度达12—14cm,果面光滑亮泽,皮薄肉厚,水份少,色红素含量高,水椒亩产达2000公斤以上,干椒亩产350公斤以上,抗病性强。制干辣椒色泽纯正、辣味极强、品质特佳,达到了出口一级品标准。 金昌市...
连城红衣花生为地理标志证明商标。 连城红衣花生是福建龙岩连城的特产。 福建省连城县的花生有名,红衣花生更有名。一首民谣这样写道:“红房子红帐子,里面还住着个红胖子”。连城红衣花生与众不同,饱满的果实,薄薄的皮,从...
2022年1月6日,游客在磁县磁州镇徐一村大棚里采摘草莓。河北省磁县大力发展设施农业,结合特色采摘游,不断促进农业增效、农民增收,助力乡村振兴。河北日报记者杜柏桦摄影报道 2022年1月6日,游客在磁县磁州...
稿件图片由省农业农村厅提供 红树莓俗称马林或托盘,是蔷薇科悬钩子属植物,国际上称为“第三代水果”。 近年来,尚志发展推进红树莓产业,红树莓栽植面积1.73万亩,成为全国红树莓栽植面积最大的县市,被中国经济林协会命名为“中国红树...
一个地方的特色美食,就是这个地方最好的名片,也是解读这方水土的一把钥匙。 秋日暖阳下,当你漫步在镇原城乡街头的时候,总可以看到一个个的路边小摊位和许许多多的门店,门口支着一口热油锅,主人用一双木制长筷子制作香酥可口的油饼,它就...
