
一.产品介绍 临潭大黄为蓼科大黄属植物唐古特大黄(RheumtanguticumMaxim.exBalf.)的干燥根和根茎。圆柱形,长3-17厘米,直径3-10厘米,去外皮后表面黄棕色至红棕色,可见白状纹理及星点,质地坚实,断面淡红棕色至黄棕色,呈颗粒...
赫山兰溪大米,湖南省益阳市赫山区特产,全国农产品地理标志。赫山区兰溪镇位于洞庭之滨、资水之畔,是古代闻名的“鱼米之乡”,出产的赫山兰溪大米外观洁白晶莹,米粒饱满细长,米饭光泽油亮,不仅外观漂亮、口感醇香、味道纯正,还是富硒产品,营养丰富,具有垩白度低,直链淀粉、胶稠度...
沅江芦笋,湖南省益阳市沅江市特产,全国农产品地理标志。沅江地处亚热带季风湿润区,受湖泊效应影响,光热充足,雨量充沛,气候温润。南洞庭湖滩涂湿地土层深厚,土地肥沃,有机质十分丰富。地理环境以湿地、湖泊为主,独特的环境,有利于沅江芦笋的生长发育。沅江芦笋,带壳鲜笋...
紫鹊界贡米,湖南省娄底市新化县特产,全国农产品地理标志。新化县紫鹊界地区生态原始,森林覆盖率高,水源清洁,空气新鲜,土壤砂质,富含腐殖质和微量元素,尤其是方园50千米无一座工厂,没有“三废”和重金属污染,是生产绿色食品的天然基地。据湖南省农科院水稻及制品检测中心测定:...
【厦门风味:厦门花生汤】 〖烹制过程及原料〗 用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续水熬至花生烂透为止。然后食用时配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、...
“福清白对虾”主产地在福清市沿海各镇,是目前世界上3大养殖对虾中单产量最高的虾种,也是集约化高产养殖的优良品种。因其地域特色明显,肉质鲜美、肥嫩,深受广大消费者的青睐。它的营养价值也极为丰富,且具有很多食疗功效,是一种难得的海珍佳品。福清美白对虾主产地为三山、...
醴陵玻璃椒,湖南省株洲市醴陵市特产,全国农产品地理标志。醴陵玻璃椒产区属亚热带季风性湿润气候,温度适宜,雨量充沛,日照充足,多风,四季分明。年平均日照时数1651.3小时,适宜种植辣椒。醴陵玻璃椒具备独特的品相和风味。干椒呈“牛角形”,椒深红色,光滑透明如玻璃...
庆阳特产香包是一种立体造型和平面刺绣兼容的纯手工艺制品,构型简单质朴,按制作技艺分有"绌绌"类、线盘类、立体刺绣类、平面刺绣类四大类型。"绌绌"又名藏针绣,其特点是把针线藏起来,以造型状物、形神兼备而不见针线为佳境,其工艺流程包括创意、选料、剪裁、状物等环节。...
平潭人称它“油羮”,用地瓜和地瓜粉做皮,内包豆沙或砂糖八果馅,状如水饺,入锅油炸,呈金黄色,即成天香可口的美食,入口香甜,别有风味
客家祖地福建宁化有味鲜爽口的鱼生,别具风味的烧卖,还有那清香扑鼻的韭菜包。 宁化韭菜包又称“米包子”,是客家人仿照北方水饺的一种创造。韭菜包带“馅”,南方人吃饭用菜一般不用馅,只有面食才与馅有不解之缘,夹馅包馅原是中原人的创举。由此可见,韭菜包承传了中...
土笋冻是发源和流行于福建沿海地区的一种特色传统风味小吃,其制作原料是一种生活在近海滩涂上的蠕虫,学名叫可口革囊星虫。从滩涂上自然挖掘或在近海沙滩上人工养殖的可口革囊星虫,经过清洗挤压和大火熬煮,虫体所含胶质溶入水中,待其自然冷却之后,就凝固成“土笋冻”。在福建...
一.产品介绍 武都油橄榄果实多为椭圆形或卵圆形,纵径1.6~2.5厘米,横径1~2厘米,平均单果重1.2~5.3克,成熟后呈紫红色、蓝黑色或浅黄色。主要品种有莱星、鄂植8号、豆果、阿尔波萨纳、城固32号和阿斯。橄榄油色泽黄绿,清亮透明,气味清香,口感滑...
