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食品安全

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    3元吃半自助 早餐市场为何这么卷

      9元一笼包子、8元一个煎饼或鸡蛋灌饼,对于很多在外吃早餐的北京市民来说,已经是寻常价码。若是有个餐厅说3元粥品、豆浆、牛奶不限量,吸引力是不是一下就上去了?北京青年报记者观察到,目前在多家中式连锁餐厅开启早餐“3元半自助”,让人不禁问一声,现在的早餐市场已经这么“卷”...

    39家食品饮料公司发布年报 净利润总额近千亿元

      截至4月10日,沪深两市共有39家食品饮料上市公司发布2023年业绩报告。   《证券日报》记者通过东方财富Choice数据统计,上述39家公司2023年的营业总收入合计为3938.42亿元,同比增长7.54%;归属于上市公司股东的净利润合计为993.13...

    整合区域+产品特色 为高要区罗氏沼虾全产业链发展赋能

    2024年3月30日-31日,由壹方城、中青旅社会责任部、中青旅研究院、中青博纳等联合举办的乡村振兴“千万工程”产业发展大会在浙江省杭州市举办。活动旨在多视角解读乡村振兴“千万工程”产业发展,助力打开乡村振兴新思路。 广东省肇庆市高要区“高桂虾”...

    糕点飘香 烘焙富民

      春日里的江西省鹰潭市信江新区周塘村,空气里飘散着淡淡的香甜味道。   “香味是烘焙房飘出来的。”周塘村党支部书记周松自豪地介绍,周塘有“鹰潭烘焙第一村”的美誉,改革开放以来,烘焙产业成为村里最具特色的富民产业。“全村3700余人,有2200多人在外做糕点,...

    该如何看待饮料“营养分级”

      近日,上海市疾控中心称,为引导公众健康饮食,该中心研制的饮料“营养选择”分级标识在上海开始试行。据悉,该分级标识通过ABCD四个等级,指标数据包括非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂情况,从A到D级推荐程度递减,帮助消费者避开高糖饮品。   茶饮行业...

    舍得酒业“老酒节”IP火爆春糖,传递坛储老酒品质价值

      3月20日,春分时节,以“春酿如金,老酒天成”为主题的舍得酒业第三届老酒节在舍得酒业产研总部盛大开幕。“老酒节”IP经典再续,成为这个春天川蜀大地上备受关注的白酒品牌活动之一。   据悉,本届老酒节举行了龙池生态酿造车间主体竣工仪式,专家...

    神州风物丨来云南,尝一口春天的味道

      春分将至,繁花似锦的彩云之南迎来“吃春”的时节。在山林原野、田间地头、集市餐厅……那些深扎泥土的根茎、刚冒出来的嫩苗、枝头萌发的新叶、迎春绽放的花朵,都成了时令的美味佳肴。   在云南,“吃春”由来已久。各式各样的...

    一树三香,美美与共!衡水老白干中国酒业价值增长大会绽放成都春糖

    3月17日下午,在2024年第110届春季糖酒会开幕之际,“一树三香 美美与共——衡水老白干·中国酒业价值增长大会”在成都举行。活动由中国酒业协会指导,河北衡水老白干酒业股份有限公司、华糖云商联合主办。现场行业领导、商业领袖、咨询专家、媒体大咖等酒业高端群体与来自全国各地...

    《营养大真探》:解锁奶粉中的“新鲜”密码

    新华网北京3月15日电(沈美)奶粉的营养价值与新鲜度有关吗?近日,有许多消费者提出关于奶粉距离保质期长短是否影响营养价值等相关问题。为此,新华网《营养大真探》栏目邀请到中国优生优育协会儿童早期发展专委会副主任、儿童营养专业博士蒋竞雄,为广大消费者答疑解惑。 “...

    吃“光敏性食物”更容易变黑吗?

      按照正常的饮食习惯,吃芹菜等蔬菜并不会导致光毒性损伤。无论吃不吃“光敏性食物”,长时间暴露在烈日下,都会有晒黑、晒伤的风险,还是要做好防晒。

    第46个植树节,金领冠塞纳牧继续在阿拉善“种春天”

      新华网北京3月12日电(沈美)3月12日是植树节,这一天,金领冠塞纳牧X新华网公益纪录片“种春天”第二季也正式发布。延续2023年的在阿拉善地区建立“梭梭保护林计划”,在2024年,金领冠塞纳牧再次联合中国绿化基金会,种下10万棵梭梭树。 ...

    咖啡企业需聚焦下沉市场

      近日,国内市场目前销量最大的咖啡连锁品牌企业发布了2023年第四季度及全年财报,根据财报显示,其在国内市场总销售额达到248.6亿元。与此同时,其他咖啡连锁品牌企业的财报也较为亮眼。   咖啡产业的向好,也吸引了投资者投资其中。天眼查专业版数据显示,我国现...

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