掺假的磷酸二氢钾用小苏打鉴别有时也不行：试试这几招
时间：2021-06-14 23:59:48 来源：农民科技网 作者： 点击数：1855
磷酸二氢钾，被很多人称作“万能肥”，它能促进氮磷吸收、促进光合作用、提高作物抗逆能力、调节作物生长。因此它应用的比较广泛。可是，有些人看着用磷酸二氢钾的越来越多，就造假将一些假的磷酸二氢钾流入市场，造成一些种植户买到假货，没效果还浪费钱。
市场上假的磷酸二氢钾可以分为两种，一种是纯假产品，就是硫酸镁和激素做成的产品，一种是掺假产品，就是将正品磷酸二氢钾与硫酸镁，按照1 : 9或者更低的比例，掺混在一起，添加激素的产品，这类产品有时候你用小苏打鉴别也鉴别不出来真假。为了让大家买到真产品，不浪费钱，今天给大家总结了14条鉴别方法，总有几个适合你！包装上面会表明汉字“磷酸二氢钾”，并且会有详细的厂名、厂址、执行标准等。如果包装袋上标注富含氮磷钾或富含多种元素的，肯定是假货。一般卖假货的价格都可能低的离谱。比如，小包装核算下来一斤低于4块钱，假的概率为大。(遇到价格低的请提高警惕，按照本文内容严格鉴别)凡是有异味的都可以定义为假货，真正的磷酸二氢钾是白色无味晶体。除了上面直观的鉴别方法，大家还可以做一些简单实验鉴别！
将磷酸二氢钾放在铁片上加热，溶解为透明液体，冷却后凝固成半透明的玻璃状物质的真品概率大。取少量磷酸二氢钾肥在阳光下暴晒，性状和色泽不发生变化的基本可以认为是真品，发生变化则值得怀疑了。将少量磷酸二氢钾放入中性（pH值为7附近）水中溶解，真磷酸二氢钾水溶液是透明无色没有浑浊或沉淀，并且用pH试纸测试为弱酸性（4-5之间），如果用pH试纸测试溶液为强酸性（4以下）或接近中性（5.5-7）为假磷酸二氢钾概率高。在磷酸二氢钾溶液内加入小苏打，然后再加入少量硝酸钙或者硝酸铵钙，有白色沉淀生成是假磷酸二氢钾。用玻璃杯装大半杯温水，加入食用纯碱50克，然后搅拌至纯碱完全溶解，取10克磷酸二氢钾加入纯碱溶液中，如有大量气泡冒出，即为真品，如果出现大量絮状沉淀或者有其它反应，为假货。 磷酸二氢钾与小苏打(就是蒸馒头煮粥的食用碱，很容易得到)混合会产生气体，但不会有任何臭味。 有吸湿性，一般包装的普通产品(除了特别高级的包装)一定是有点潮湿的盐粒，如果产品非常干燥就可能是假货。 磷酸二氢钾都是完美漂亮的晶体可能是假货，全部都是长棒颗粒也可能是假货。 将20-25g常规磷酸二氢钾倒入100ml常温水中，能够立即溶解的，假磷酸二氢钾概率较大。将磷酸二氢钾产品放在火上烧，不化的是假货，化了会蒸发干净的是假货，烧的时候闻到较强臭味的是假货。 磷酸二氢钾水溶液中加入硫酸锌、硫酸亚铁后会产生浑浊沉淀，如果用硫酸镁造假其水溶液加入硫酸锌、硫酸亚铁后不会产生沉淀。
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