安徽庐江：藕带迎来采收季 脆嫩鲜货赢市场
时间：2026-06-05 11:47:15 来源：大国三农 作者： 点击数：1311
6月2日，安徽省合肥市庐江县东顾山街道马店村徐业武种植家庭农场连片藕塘内，村民抢抓农时采收藕带，新鲜货品直供各地市场。
藕带为莲藕幼嫩根茎，由根茎顶芽与首节茎秆构成。庐江县本地藕田每亩可采收藕带150公斤，其肉质脆嫩清甜、鲜香爽口，烹饪百搭、荤素皆宜，市场需求旺盛，藕带刚从塘中采收上岸便被客商预定收购。一根小小藕带，成了市民餐桌上和农民增收致富的“香饽饽”。
作者：巢志斌 摄
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