5月20日晚上8点40分我们赶到了云南省的楚雄彝族自治州。

引导我们进城住进宾馆的是一位双鬓花白骑着一辆电动三轮的老奶奶，她就是高丽华女士。

高丽华，64岁，2005年就开始推广环保酵素，至今己坚持了15年了。

她是当地酵友的领路人，众多的酵友都是在她指导下制作和运用环保酵素的，今天是“5.20”国际酵道日，她带领当地酵友做了一场社区推广活动。

见天色已晚，怕她老人家太累，我们就劝她早点回家休息，令我们意外的是她说：我在等水果店老板下班电话。在城里有几家固定水果店下班后会通知她去捡烂掉的果子做环保酵素，每晚她都会骑着三轮车出去收烂果！

天天收水果做那么多酵素有地方放吗？

她说：在城的东、南、西、北四个城边上都有善心人士免费为她提供制作酵素的场地（因时间关系，我们没去酵素制作现场参观）。这么多年，她制作的酵素都免费提供给了一些农场主，指导他们进行酵素种植。

第二天在她的带领我们马不停蹄，参观了三家农场，农场主们赞扬道：他们受高奶奶的影响，并在她指导与支持下开展了酵素农耕实践，学会了制作与运用酵素。酵素农法改善了土壤质量，农作物长势喜人。

到了昆明，云南省绿动中国负责人陈主任也向我们介绍：高奶奶不仅在楚雄当地推广酵素农耕，还奔波于云南其它州、县传授酵素农耕技术。

高奶奶的精神深深打动了我们，像她这样大爱无疆的酵友全国有很多很多。中国在2015年巴黎气候大会上承诺：2030年中国要达到碳排放量峰值。

看到那些上到七八十的爷爷奶奶，下到一二岁的小娃娃都那么喜爱环保酵素，每天在自家践行垃圾分类与新鲜厨余资源化利用，我们对完成国家制定的目标充满信心，中国一定会实现生态文明的大踏步发展，引领世界走向健康和谐新纪元。