保持沟渠畅通。梅雨前做好田间清沟排水。梅雨期间，积水严重地块使用设备快速排水，降低田间及地下水位，缩短蔬菜受淹时间（最好不超过两小时）。

及时抢收。及时抢收正值上市期的蔬菜，减少生产损失。对一次性采收的叶菜可带小采收。对连续收获的品种（豆类、瓜类），可在及时采收后，进行植株修整，适量补充叶面肥，提高植株抗逆性。

做好植株管理。对受淹后仍可生长的蔬菜，如瓜类、茄果类等进行扶苗、整枝。在突然还晴、强光照时，应及时覆盖遮阳网，避免使叶片枯焦，引起落叶；积水排尽后，土壤稍干时可适当进行液肥补充，也可先期进行病虫害防治加叶面肥喷雾，促进植株快速恢复长势。

更新换茬。对损失严重、不能继续生长的地块，抓紧清园，以备翻耕，可补种一批速生叶菜，如青菜、生菜、苋菜、黄心芹和空心菜等，保障后期蔬菜供应不断档，也可安排秋茬作物。