芹菜一般在夏秋两季开始育苗，秋季后期开始栽培，因为芹菜喜冷凉耐寒耐阴，不耐寒耐热，所以咱们农户不论是在自家的自留地种植还是选择种在院子里，都可以选择种在靠墙背阴的一边。而且，农民朋友要注意，一般芹菜生长的适宜温度为15摄氏度至20摄氏度，一旦超过这个温度范围，出苗会很慢，如果温度达到30摄氏度，再想让芹菜出苗，可能性几乎为零。种出来的芹菜也会品质低劣，无论是自家食用还是在集市上售卖都不会受欢迎。

所以，咱们农户在种植时，对温度的把控一定要仔细。在播种之后，我们可以先覆盖地膜进行保湿，其次再上面覆盖一层遮阳网，进行遮阴降温。如此一来，就可以有效的对温度进行把控。而且，如果温度合适，不到一星期就会出苗，记得出苗后每天用喷壶浇一次水。

在芹菜基本成型后，要做到“小水勤浇”，保持土壤湿润即可。不过，当芹菜长出5,6片叶子时，根系就会发达很多，农民朋友就要适当的控制浇水的次数和水量，以免徒长。

小编观察到，村里很多农户都是直接在集市上买的幼苗来进行种植，有些农户还在为买不到菜苗而发愁。那么今天惠农网小编就教给大家如何自己来出苗。

首先，我们将买来的种子放到清水里浸泡半天或者一天，然后捞出搓去种皮和杂质。记得要反复的清洗，然后再放进一个潮湿的布袋里，在冰箱里冷藏。值得注意的是，每天记得要拿出来清洗一下，待有一半的种子发芽时，就可以进行播种了。在这，惠农网小编教大家一个小技巧，就是播种的时候，适当掺进些少量的青菜种子，这样会有利于帮助芹菜出苗。